Suggesties
Menu’s
| MENU VAN DE CHEF Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert van onze suggestiekaart (zie hieronder) | € | 52,50 | |
| WILDMENU – ZATERDAG 13 NOVEMBER Meer info : Wildmenu | € | 84,50 |
Voorgerechten
| WILDPROEVERIJ wildbouillon / kroketje van hertenkalf / gerookte eend / paté van everzwijn | € | 17,00 |
| POMPOEN crème van pompoen / structuren van pastinaak / gepocheerd ei | € | 15,00 |
Hoofdgerechten
| HERT filet van hert / witloof / crème van rode kool / savooi- en rode kool / veenbes / pepersaus / dennenappeltjes | € | 29,50 |
| KABELJAUW kabeljauwfilet / duo van knolselder / rode ui / raap / spekkrokant | € | 27,50 |
Desserten
| TIRAMISU 2.0 mascarponemousse / panna cotta van koffie / zandkoekje / stratiatelle-ijs | € | 10,50 |
| APPEL appelcompote / vanille / witte chocolademousse / rozijnen | € | 10,50 |
| KAAS Kempisch kaasplankje / kaasgarnituren / rozijnenbrioche (suppl. € 3,00 in menu) | € | 15,00 |